QUI ÉS QUI, PER EMPRESES

Estem fent un seguiment de les empreses elaboradores de Cava de casa nostra i amb la informació que ens estan proporcionant hem preparat unes Fitxes de Celler que podeu consultar i descarregar directament des d’aquest blog. Tota la informació que us presentem ens ha estat proporcionada per les pròpies empreses i nosaltres només hem fet una feina de selecció i maquetació per poder fer les respectives fitxes. No hem pogut preparar totes les fitxes de tots els cellers, principalment perquè no hem pogut obtenir resposta de tots els elaboradors. Però la gràcia d’aquest blog és que, mica a mica, a mida que puguem anar contactant amb les empreses i recollim tota la informació necessària, anirem preparant les fitxes i les anirem publicant, de manera que aquest apartat vagi creixent amb el pas del temps i es converteixi en una biblioteca d’informació dels protagonistes del Cava. Aquelles empreses que de moment no hi figurin, i no ens hagin enviat la informació que els hem requerit, hauran d’afanyar-se si hi volen estar presents. Comentar també que donat que el nostre objectiu és centrar-nos en els caves i empreses que persegueixen l’excel·lència en el món del Cava, fem una selecció molt acurada de totes les sol·licituds que rebem i només publicarem aquelles que considerem que reuneixen aquests criteris.

EMPRESES ELABORADORES